Lassan két évtizede, hogy megnyitottuk kertészeti árudánkat (tényleg hihetetlen milyen rég…) és szinte a kezdetektől bevett gyakorlatunkká vált, hogy január-februárban zárva tartunk. Előfordult egy-egy derűsebben induló évben, hogy kinyitottunk, akárcsak napokra is, de a tapasztalat azt mutatta – feleslegesen. Vagy mégsem? Lehet csak nem voltunk elég kitartóak? Vagy valamit valahogy máshogy kellene? Két kérdéssel fordulnék […]